Modalità di legatura singola o doppia (optional), ideale per la produzione di insaccati da
stagionare oppure per il taglio tra i prodotti. Giri di legature variabili.
Questa
macchina è l’ideale per la produzione di insaccati con un calibro massimo di 65 mm, legati in continuo o
separati. Funzionamento automatico per i salumi con legatura singola in continuo e semiautomatica per la
legatura dei salumi con lo spazio utile per la stagionatura o taglio.
Progettata per essere sincronizzata con tutte le insaccatrici sottovuoto presenti nel mercato
internazionale. Lega porzioni a peso fisso, determinato dal porzionatore dell’insaccatrice,
oppure può determinare tramite il timer presente nel pannello di comando touch-screen da 7” a colori.
Pannello di comando touch-screen a colori da 7 pollici posizionato nella colonna fronte operatore, rende facile e pratica l’esecuzione delle impostazioni di lavorazione.